Από τη γιαγιά Άννα… στα 6κροκα της Σύρου

Στην καρδιά της συριανής ενδοχώρας, σε περιμένει ένα αγρόκτημα όπου η αγάπη για τη γη συναντά την τέχνη της εκτροφής. Εδώ, οι κότες ελευθέρας βοσκής ζουν σε φυσικό περιβάλλον, τρέφονται με σπόρους, βότανα και καρπούς του νησιού, και δίνουν κάθε μέρα φρέσκα αυγά, που φτάνουν στον καταναλωτή την ίδια κιόλας ημέρα. Κατά τη διάρκεια της ξενάγησης, γνωρίζεις από κοντά τη διαδικασία εκτροφής, τη φροντίδα των ζώων, τη διατροφή τους και τη συλλογή των αυγών — ένα τελετουργικό που συνδυάζει παράδοση και σύγχρονη γνώση. Μαθαίνεις πώς η φυσική διατροφή, ο καθαρός αέρας και η ηλιοφάνεια της Σύρου συμβάλλουν στην ποιότητα και τη θρεπτική αξία των προϊόντων, μετατρέποντας την παραγωγή σε πράξη αγάπης για τη φύση. Η εμπειρία ολοκληρώνεται με γευσιγνωσία φρέσκων αυγών και αγροτικών προϊόντων.